القهوة
القهوة هي واحدة من تلك الأطعمة التي تزيد من التمثيل الغذائي بفضل الكافيين. تساعد هذه المادة الفعالة على حرق أنواع مختلفة من الدهون وتفضل تحلل الدهون. على الرغم من أنه لا يُنصح بشدة بتناول جرعات عالية من الكافيين ، فلا حرج في تناول فنجان أو اثنين من القهوة يوميًا.