بسكوت هش ومقرمش وأحلى من الجاهز
بمقادير وطريقة مضمونة
المقادير
500 جرام دقيق ( 4 كوب)
300جرام زبدة (كوب وتلت)
2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
200جرام سكر بودرة (كوب وربع)
50مل لبن ( ربع كوب)
25 جرام نشا (3معالق كبار)
5جرام بيكنج باودر (معلقة صغيرة)
معلقة فانيليا
رشة ملح
الطريقة ، نخفق الزبدة مع السكر لغاية ما تبقى فاتحة وكريمى ونضيف البيض واحده ونخلط لغاية ما تختفى وبعدين نضيف البيضة التانية والفانيليا وبعد ما يختلطوا نضع اللبن ونخفق ، ثم نضع كل المواد الجافة ونخلطهم بالراحة
يتم تشكيل البسكوت بإستخدام كيس حلوانى وقمع
فى حالة الرغبة فى إضافة نشادر ، يتم اضافة نص معلقة صغيرة على اللبن بس اللبن يكون دافى
أو ريحة برتقال او بشر برتقاله
الفرن على 180 حوالى 15 ل 20 دقيقة
لينك الوصفة على اليوتيوب
