غذاء ملكات النحل هو منتج حمضي مائل للبياض يفرزه النحل العامل لإطعام الملكة طوال حياتها واليرقات خلال الأيام الأولى من الحياة. تنشأ هذه المادة من رأس النحل العامل عندما يكون عمره ما بين 5 و 15 يومًا ، ومع إفرازات المعدة فإنها تؤدي إلى الطعام.
في البداية كل اليرقات تأكل غذاء ملكات النحل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النحل الذي سيصبح ملكة يأكله في حالته النقية بينما يستقبله العمال ببعض حبوب اللقاح. بعد ثلاثة أيام ، يقوم العمال بتغيير غذاء ملكات النحل لمادة أخرى وهي عبارة عن مركز من العسل وحبوب اللقاح والماء. في هذه الأثناء ، النحل الذي يمكن أن يكون ملكات سوف يأكل غذاء ملكات النحل طوال حياتهم.
ما هو تكوين غذاء ملكات النحل؟
على الرغم من أن غذاء ملكات النحل يتكون أساسًا من الماء (يشكل 60 في المائة من محتواه) ، يمكننا أيضًا أن نجد في تركيبته البروتينات والدهون ، من بين أمور أخرى. للفيتامينات وجود كبير ، في غذاء ملكات النحل نجد بشكل أساسي الفيتامينات B1 و B2 و B5 و B6. فيتامين ب 8 موجود أيضًا بدرجة أقل وحمض الفوليك .
المركبات الأخرى التي تشكل أنها هي المعادن مثل كما الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الصوديوم، الحديد ، الزنك والمنغنيز والنحاس، وكذلك الأحماض الأمينية ، مثل الجلايسين أو سيرين.
فوائد للجسم
يُنسب غذاء ملكات النحل اليوم إلى العديد من الخصائص المفيدة للجسم . ومع ذلك ، لا يوجد حتى الآن دليل علمي لدعم هذه المؤشرات وإثبات وجود هذه الخصائص. أهم العوامل التي تنسب إليه في البشر هي:
- يعمل كمنشط بيولوجي ومزود للطاقة للجهاز العصبي . يمكن أن يكون للغذاء الملكي القدرة على تعزيز عمليات الأوكسجين في الدماغ ، مما يؤدي إلى مزيد من الحيوية لدى الناس. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يحتوي على نسبة عالية من الأسيتيل كولين ، وهو مركب يسمح بنقل النبضات العصبية عبر النهايات العصبية.
- بالنظر إلى العلاقة التي تربطها بالجهاز العصبي ، يمكن أن يؤدي تناول غذاء ملكات النحل إلى تحسين أعراض الاكتئاب أو الزهايمر أو التصلب المتعدد ، من بين أمراض أخرى.
- يتدخل في الأمراض المتعلقة بالجهاز الهضمي. قد يساعد تناول غذاء ملكات النحل في تنظيم مشاكل المعدة ويساعد على تحفيز النمو وزيادة الوزن عند الأطفال الخدج .
- يُعطى دورًا في تنظيم النشاط الهرموني ، لذلك يمكن التوصية باستخدامه للتخفيف من اضطرابات الدورة الشهرية وانقطاع الطمث . بالإضافة إلى أنه يزيد من خصوبة المرأة ويمكن استخدامه ضد الوهن الجنسي.
- كما أشرنا إلى استخدامه ، كما قلنا بالفعل ، دون أدلة علمية مثبتة ، لعلاج الاضطرابات الوظيفية ، والاكتئاب ، وسلس البول ، وضد التعب ، والمساعدة في تقوية العظام المكسورة ، ومقاومة الأرق ، وتحفيز الشهية ، وضد اضطرابات الطعام ، كمزيل للسموم. ومضادات الأكسدة ، من بين أمور أخرى.
- فوائد للبشرة: يُعتقد أن الأشخاص الذين يتناولون غذاء ملكات النحل بانتظام يمكن أن يكون لديهم بشرة أكثر صحة ورطوبة. يحسن تناوله مرونة الجلد وبالتالي يمكن أن يؤخر الشيخوخة.
- ميزة أخرى مرتبطة به هي أنه يحفز إنتاج الخلايا الليمفاوية ، وبالتالي يحسن جهاز المناعة.
- يعتبر الأشخاص الذين يتناولون غذاء ملكات النحل بشكل عام في حالة مزاجية أفضل . بالإضافة إلى ذلك ، فهو مرتبط بزيادة التركيز والقدرة الفكرية . في كثير من الأحيان يتم استخدامه لمنع أعراض الإجهاد.
- قد يساعد في منع أمراض القلب والأوعية الدموية : يعتبر غذاء ملكات النحل لتنظيم ضغط الدم ومفيد للأشخاص الذين يعانون من مشاكل القلب وأمراض القلب التاجية.
- في مرض السكري .
- تنسب إليه القدرات لتحسين قوة الناس وبالتالي مساعدتهم على القيام بالتمارين والأنشطة حيث يتعين عليهم تحمل أوزان ثقيلة.
أين نجده؟
في الوقت الحاضر ، يتم تسويقه بشكل متكرر في خليط مع العسل ، بسبب مساهمته الكبيرة بالفيتامينات ، والفوائد المزعومة للصحة ومساهمته الكبيرة في السعرات الحرارية.
