وصفتنا النهاردة البسبوسة كما يجب ان تكون
البسبوسة ?
المقادير :
كوبين ونصف سميد (500 جرام)
نصف كوب سمنة
كوب سكر
كوب حليب أو زبادي أو لبن رايب
2…
كاتب
411 posts 0 comments
وصفتنا النهاردة الكنافة النابلسية كما يجب ان تكون
الكنافة النابلسية ?
المقادير:
250 جرام كنافة
250 جرام جبنة عكاوي او موتزاريللا
نصف كوب سمنة مذابة
معلقتين…
وصفتنا النهاردة صوابع زينب كما يجب ان تكون
صوابع زينب ?
المقادير :
كوب ونصف دقيق
نصف كوب سميد
ربع كوب سمنة
معلقة كبيره سكر
نصف معلقة صغيرة خميرة…
وصفتنا النهاردة رموش الست كما يجب ان تكون
رموش الست ?
المقادير :
نصف كوب سميد
كوب و ربع دقيق
نصف كوب زبدة
معلقتين كبار سكر مطحون
معلقتين كبار جوز…
وصفتنا النهاردة لينزا كما يجب ان تكون
لينزا ?
المقادير :
كوب و نصف دقيق
كوب جوز الهند ناعم
كوب زبدة طرية بدرجة حراره الغرفة
كوب سكر بودرة…
وصفتنا النهاردة جلاش بالكاسترد كما يجب ان تكون
جلاش بالكاسترد ?
المقادير :
لفة جلاش
معلقتين كبار بودرة كاسترد
معلقتين كبار سكر
كوب حليب
زبدة
طريقة…
وصفتنا النهاردة كنافة بالقشطة كما يجب ان تكون
كنافة بالقشطة ?
المقادير :
ربع كيلو كنافة
نصف كوب سمنة مذابة
معلقتين كبار سكر بودرة
الحشو:
كوبين حليب
3…
وصفتنا النهاردة البقلاوة كما يجب ان تكون
البقلاوة ?
المقادير:
لفة جلاش
كوب زبدة
2 معلقة صغيرة قرفة المطحونة
كوب ماء الفاتر
كوب سكر
معلقة صغيرة…
وصفتنا النهاردة أرز بالحليب كما يجب ان تكون
أرز بالحليب ?
المقادير:
كيلو حليب
معلقة كبيرة حليب بودر (25 جرام)
معلقة كبيرة زبدة (25 جرام)
كوب أرز (200…
وصفتنا النهاردة أساور الست كما يجب ان تكون
أساور الست ?
لفة جلاش
كوب سمنه بلدي سايحه
نصف كوب فستق مفروم
نوتيلا
للسيرب:
كوبين سكر
كوب مايه
معلقة…