ماندي الفراخ من أحلى الوصفات اللي تبهري بيها ضيوفك وطعمها يجنن ?❤️?
المقادير :
( تتبيلة الدجاج تكفي ل دجاجه وزنها كيلو ونص بعد التنظيف ) وفي حالة استخدام أكتر من دجاجه ضاعفي المقادير
– معلقه ك ملح
– ١/٢ معلقه ص فلفل اسود
– معلقه ص بهارات ماندي أو بهارات دجاج
– معلقه ص كاري
– معلقه ص كركم
– معلقه ص بابريكا
– عصير بصله كبيره مبشوره
– ٣ فصوص كبيره ثوم مفروم
– معلقه ونص ك عصير ليمون
– معلقه ك خل
( مقادير الأرز )
– ٢ كوب ونص أرز بسمتي مغسول ومنقوع تلت ساعه قبل الاستخدام
– ٢ بصله متوسطه مفرومه
– ٢ فلفل مقطع مكعبات صغيره
– جزره متوسطه مبشوره
– ٢ طماطم مقطعه صغير
– ٢ فصوص ثوم كبير مفروم
– معلقه ك كركم مليانه
– مرقة دجاج ( اختياري )
– معلقه ك ملح
– ورق لاوري + حبهان فصوص + قرنفل + قرفه خشب عيدان
الوصفه بالتفصيل على قناتي ع اليوتيوب إسمها ( طبخ بهندسة )
لسه فاتحاها جديد و ان شاء الله هنعمل كل الوصفات بأسهل طريقه ممكن أي حد يعملها حتي المبتدئين ?
شجعوني وأدعموني بقه لو سمحتوا ? وادخلوا اشتركوا ف القناه وشوفوا كل الوصفات اللي هتنزل بإذن الله ❤️ .. وده لينك القناه