الفاكهة أو عصير هو بديل صحي من شأنها أن تساعدك على اتخاذ خمس قطع من الفواكه يوميا الموصى بها من قبل الخبراء. تعتبر عصائر الفاكهة ذات قيمة غذائية عالية ويمكن أن تكون وجبة كوجبة خفيفة أو وجبة إفطار ، فضلاً عن كونها مكملاً مثالياً للآخرين. هذه هي خطوات صنع عصير فواكه لذيذ.
كيفية صنع عصير الفاكهة
لصنع عصائر الفاكهة اللذيذة ، ستحتاج إلى خلاط فواكه خاص. هناك أصناف في السوق تسمح بفصل القشرة عن الفاكهة أثناء طحنها. إذا كنت تريد أن يكون عصير الفاكهة الخاص بك دسمًا ، فاختر خلاطًا خاصًا لهذه المهمة. بعد ذلك ، عليك فقط اتباع الخطوات التالية:
- اختر الفاكهة التي ستستخدمها في عصيرك. من الأفضل دائمًا استخدام الفاكهة الموسمية. كلما زاد التنوع ، زادت جودة التغذية في المخفوق. انها أكثر. هناك أشخاص يختارون إضافة القليل من اللون الأخضر إلى عصيرهم لجعله أكثر صحة.
- اغسل الثمار وقشرها وقطّعها. اتركي قطع الفاكهة المختارة جاهزة للطحن. اغسلها بالماء وأزل الجلد وقطعها إلى قطع صغيرة. بهذه الطريقة ، سوف يمرون عبر الخلاط بشكل أفضل.
- حان الوقت الآن لاختيار قاعدة اهتزازك. هذا هو السائل الذي سيرافق عصيرك لجعله ألذ. يمكنك اختيار كوبين من الحليب النباتي وفول الصويا والعصير والزبادي السائل وجوز الهند وحتى المياه المعدنية. امزج الفاكهة مع القاعدة المختارة وقم بتمريرها معًا في الخلاط حتى تحصل على نتيجة مثالية.
- إذا كنت لا تحب المخفوق السائل جدًا ، يمكنك دائمًا استخدام بعض المكونات الإضافية لزيادة كثافة النتيجة. على سبيل المثال ، الآيس كريم ، بذور الشيا ، الشوفان الملفوف ، الكفير ، إلخ. وإذا كنت ترغب في الاستمتاع بليلة خاصة ، فيمكنك دائمًا إضافة القليل من مشروبك الكحولي المفضل.
- إذا كنت ترغب في تحلية عصير الفاكهة ، يمكنك دائمًا اختيار البدائل الصحية مثل ستيفيا أو السكر البني أو العسل أو شراب الصبار. كلمسة أخيرة ، نكهة العصير بالنعناع الطازج أو الفانيليا أو القرفة.
حوّل عصيرك إلى مصدر للصحة عن طريق إضافة نوع من الأطعمة الخارقة. القليل من مسحوق الكاكاو النقي منزوع الدهن ، بذور الكتان ، ليسيثين الصويا ، حبوب اللقاح … تسمح عصائر الفاكهة بالعديد من الأصناف التي ستسعد جميع أفراد الأسرة. قم بتضمينها في نظامك الغذائي للاستمتاع بجميع خصائص الفاكهة بطريقة لذيذة وممتعة أكثر .
